欣果铺子：休闲零食新选择，健*味...
2025-01-15
在生活中，零食不再是一个可有可无的消遣食品，已然成为生活中的一部分，饼干糕点逐步得到大众的追捧，让市面上的饼干糕点门店不断的得以发展，不仅创新了市场上新的渠道，还大大推动了各地零食行业的有效发展，流行于各地的休闲食品深受大众吃货的喜欢，在近两年得到高速的发展上升趋势。
即便是开家小型零食合作店，收益也是非常可观的。在当今品牌的零食店合作市场，通常饼干糕点店的毛利率在20%--30%，而欣果铺子作为饼干糕点行业中的“领军者”，其门店利润远超同行之首。因此对于想要开家零食店的创业者来说，开家品牌零食合作店，选择市场口碑好，实力强的欣果铺子和全国数千合作商一起赢赚饼干糕点市场。
饼干糕点这个高度同质化确实是行业的一个问题，所以良品铺子才打“高端零食”定wei，而且它的营收构成比较杂，和三只松鼠那种某一子品类能占50%营收还是比较不同的，“高端”才能提价，提价对毛利率就会有好处，这对饼干糕点这种利润率水平比较低的行业其实是比较有诱惑力的一个方向。
当然，发展中的中国饼干糕点产业也存在着分布不均、同质化、明星产品缺失、重营销轻研发等问题，产品、服务等细节方面还有着很大的提升和改善空间。中国的零食市场可以说分为两大阵营——以欣果铺子这样以品质为导向的品牌；以数量为导向的成千上万的模仿者型企业。后者的聚焦不够明确、品牌缺乏张力、细节有待提升、品质不够安生、供应链管理欠缺……诸多问题之下，消费忠诚度几乎不见，品牌发展也举步维艰。
饼干糕点味道美味吗ePytFHZN